Traumhaft lecker: Steakhouse-Schaschlik

Fehlt euch noch ein leckeres Rezept für euren nächsten Grillabend? Dann haben wir was für euch! Unser Steakhouse-Schaschlik. Vielleicht kennt ihr das auch: Ihr wollt mal wieder ein leckeres Barbecue veranstalten, aber ihr wollt euren Freunden oder eurer Familie nicht schon wieder nur Würstchen und Steaks anbieten? Nichts gegen Steaks und Würstchen! Sie sind schließlich nicht umsonst DIE Klassiker, wenn es ums Grillen geht. Aber manchmal hat man auch mal Lust auf was Neues. Und hier kommen unsere Schaschlik-Spieße ins Spiel. In Kombination mit fleischlosen Alternativen, wie gebackenem Feta und Grillgemüse, sind sie einfach unwiderstehlich lecker!

Fleisch in 3-4 cm große Würfel schneiden. Fleisch trocken tupfen und anschließend pfeffern. Schalotten schälen und eventuell halbieren. Fleisch und Schalotten abwechselnd auf Spieße stecken und mit der Steakhouse-Sauce bepinseln.

Für ca. 10 min. auf den heißen Grill geben und regelmäßig drehen.

Falls ihr noch ein paar Ideen für Dips braucht, schaut euch gerne unsere Rezepte für Bacon-Butter, Couscous-Salat und die Avocado-Aioli an. Lasst es euch schmecken!